源次郎商店とは

和歌山県にてお店づくりをしています。



それは、カフェだったり、食堂だったり、おむすび屋だったり…

お店の作りもメニューも名前も全て違うお店ばかりです




「その場所に魅せられて」

という一言から始まる私たちのお店や場所づくり。




その土地にしかないもの。

その土地にしかない価値。

そこに気付き、伝えていくこと。

その想いを大切にお店づくりを続けています。



そして、2020年に出会った

高野山麓の美しい場所にある味噌工場。



その場所と味に魅せられて、

伝えつないでいきたいというおもいから、

源次郎商店は生まれました。




自分達が、和歌山を通して

美しいと感じるものを

美味しいと思う味を

残していきたいという想いや価値観を

源次郎商店を通じてより広い人々と共有共感し

つながっていきたいと思っております





いつか和歌山のどこかのお店や場所で

その共感をご一緒できる日が来ることを心から願い




源じろう計画事務所 genjiro.jp

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